Desserts traiteur, pièces montées sur Creil

Le Castor Gourmand

La carte des desserts

Mignardises à base de pâte à choux :
(1.40 €ttc / l’unité)

  • Gland
  • Eclair au chocolat
  • Eclair au café
  • Religieuse au chocolat
  • Religieuse au café
  • Choux vanille

Mignardises à base de Tartelette :
(1.60 €ttc / l’unité)

  • Fraises selon la saison
  • Framboises
  • Multi fruits
  • Citron

Mignardises Entremet :
(1.90 €ttc / l’unité)

  • Opéra 
  • Bavarois à la fraise
  • Bavarois à la framboise
  • Bavarois passion
  • Bavarois chocolat

Mignardises Gâteau Moelleux :
(1.60 €ttc / l’unité)

  • Madeleine 
  • Financier nature, pistache,
    framboise, chocolat
  • Boule de coco,
  • Cannelés Bordelais
  • Macaron
  • Crème brûlée
  • Flan vanillé

Verrines :
(2.10 €ttc / l’unité)

  • Rizotto de fruits rouges
  • Mousse au chocolat
  • Mousse multi fruits
  • Mousse à la fraise
  • Mousse à la framboise
  • Fraise basilic mascarpone
    selon la saison
  • Panacotta mousse chocolat,
    crumble de spéculoos

Gâteaux de fruits :
(3.60 € / la part)

  • Fraisier
  • Framboisier
  • Tutti Frutti
  • Poirier
  • Pêcher

Pièces montées :

  • Trois choux et un morceau
    de nougatine,
  • Montage traditionnel en cône

4,75 € / la part

  • Montage en forme

à partir de 5.10 € / la part

Gâteaux chocolat :
(4.10 € / la part)

  • Royal chocolat
  • Trois chocolats
  • Opéra

Les tartes aux fruits :
(3.00 € /la part)

  • Tarte aux fraises
  • Tarte aux framboises

Tarte multi fruits
(3.15 € / la part)

Tarte Bourdaloue et Alsacienne
(3.15 € / la part)

Tarte aux pommes 
(2.30 € / la part)

Fondant au chocolat accompagné de sa crème anglaise
(2.10 € / la part)

Dôme individuel au choix
(3.65 € / la part)

 

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Le Traiteur Le Castor Gourmand est situé à Laigneville dans l'Oise et intervient pour vos réceptions aussi bien dans l'Oise qu'en Ile-De-France.

Je vous propose un service de livraison sur Nogent-sur-Oise, Creil, Pont-Sainte-Maxence, Montataire, Mouy, Compiègne, Clermont, Beauvais, Noyon, Crépy en Valois, Senlis, Méru dans l'Oise

mais également en Ile de France sur Persan, Chambly, l'Isle-Adam, Pontoise, Goussainville, Sarcelles, Taverny, Villiers-le-Bel, Garges-lès-Gonesse, Villepinte, Franconville, Stains, Tremblay-en-France, Epinay-sur-Seine, Le Blanc-Mesnil, Sevran, Cergy, Aulnay-sous-Bois, Saint Denis ...

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